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Dinnerliebe
Der Foodblog für dein Dinner@Home
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Dinnerfee

Dinnerfee

  • VegetarischVorspeisen

    Gefüllte Auberginenröllchen mit Oliventartar

    by Dinnerfee 1. Juni 2022
    by Dinnerfee 1. Juni 2022

    Meine Freundin und ich sind in vielerlei Hinsicht sehr unterschiedlich, auch beim Essen. Aber eine Sache haben wir seit Jahren gemeinsam: unsere…

  • Fleisch & GeflügelHauptgerichte

    Zartes Hirschgulasch mit Serviettenknödel & Cranberry-Rotkohl

    by Dinnerfee 6. April 2022
    by Dinnerfee 6. April 2022

    Die Wildsaison für Reh und Hirsch ist erst einmal vorüber. Glücklicherweise lagern in meiner Gefriertruhe noch ein paar kulinarische Wildschätze. 🙂 Und…

  • SuppenVorspeisen

    Cremige Maronensuppe mit Granatapfelkernen

    by Dinnerfee 4. April 2022
    by Dinnerfee 4. April 2022

    Da steht der Frühling quasi schon in den Startlöchern und was finde ich in meiner Vorratskammer? Zwei Packungen Maronen. Die wollte ich…

  • DessertHauptgerichte

    Bratapfelschmarrn mit Vanillesauce

    by Dinnerfee 28. März 2022
    by Dinnerfee 28. März 2022

    Mehlspeisen sind ja eigentlich nicht so mein Ding, von den köstlichen Pfannkuchen meiner lieben Schwiegermama mal abgesehen. 🙂 Meinem Mann geht’s da…

  • PastaSalateVegetarisch

    Bester italienischer Nudelsalat

    by Dinnerfee 21. März 2022
    by Dinnerfee 21. März 2022

    Wenn es ein Gericht gibt, in das ich mich regelrecht hineinlegen könnte, dann ist es dieser köstliche italienische Nudelsalat! Und damit bin…

  • AsiatischHauptgerichteVegetarisch

    Auberginen-Curry

    by Dinnerfee 16. März 2022
    by Dinnerfee 16. März 2022

    Zum Abschluss dieses langen Winters hat mich die Erkältungswelle doch glatt noch einmal voll erwischt! Dauer-Schupfen, Endlos-Husten, ein dicker Brummschädel und keine…

  • DessertVegetarisch

    Himbeertiramisu im Glas

    by Dinnerfee 14. März 2022
    by Dinnerfee 14. März 2022

    Es muss nicht immer ein klassisches Tiramisu sein! Dieses leckere Himbeer-Tiramisu ist ohne Ei und kinderleicht zu machen. Im Vergleich zum Original…

  • Fleisch & GeflügelHauptgerichtePasta

    Ragù alla Bolognese

    by Dinnerfee 2. März 2022
    by Dinnerfee 2. März 2022

    Schon als Kind hatte ich eine absolute Schwäche für Spaghetti Bolognese. Sobald meine Mama diese Köstlichkeit servierte, stürzte ich mich auf den…

  • SuppenVegetarischVorspeisen

    Selleriecremesuppe mit gebratenen Shiitake-Pilzen

    by Dinnerfee 14. Februar 2022
    by Dinnerfee 14. Februar 2022

    So manches Gemüse überzeugt ja schon rein optisch. Wenn ich zum Beispiel einen knallorangen Hokkaidokürbis, leuchtend rote Tomaten oder knackig-grünen Spargel erblicke,…

  • AsiatischPastaVegetarisch

    Vollkornspaghetti mit Edamame-Koriander-Pesto

    by Dinnerfee 9. Februar 2022
    by Dinnerfee 9. Februar 2022

    Es gibt Momente, die stellen Beziehungen auf eine harte Probe: Ein vergessener Jahrestag, ein Bauchweg-Höschen unterm Weihnachtsbaum oder, wie in meinem Falle,…

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Die Dinnerfee

 

Hey, mein Name ist Marina – schön, dass du da bist! Du findest hier alles rund um dein Dinner@Home: Leckere Rezepte, tolle Menüvorschläge, Tipps & Tricks zum Kochen und Vorbereiten – und das Ganze auch noch alltagstauglich!

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