Mehlspeisen sind ja eigentlich nicht so mein Ding, von den köstlichen Pfannkuchen meiner lieben Schwiegermama mal abgesehen. 🙂 Meinem Mann geht’s da…
Dessert
-
-
Es muss nicht immer ein klassisches Tiramisu sein! Dieses leckere Himbeer-Tiramisu ist ohne Ei und kinderleicht zu machen. Im Vergleich zum Original…
-
Für einen gelungenen Abschluss eines feinen Menüs gibt es meistens zwei Möglichkeiten: ein süßes Dessert oder Käse. Ich bin ja eher für…
-
Es gibt Rezepte, die meiner Meinung nach völlig überflüssig sind. Weil sie so dermaßen einfach sind, dass man (oder Frau) dafür doch…
-
Die orientalische Küche bietet ja köstliche Desserts in Hülle und Fülle: Reispudding, persischer Liebekuchen und natürlich der Klassiker Baklava. Hmmm, allein schon…
-
Wenn es um Nachspeisen geht, mag ich’s gerne unkompliziert. Mein perfektes Dessert sieht deswegen ungefähr so aus: ein möglichst einfaches Rezept, das…
-
Es gibt Nachspeisen, die lecker schmecken und ein Menü schön abrunden. Und dann gibt es diese himmlischen, süßen, unwiderstehlichen Offenbarungen, von denen…
-
Im Kühlregal haben Quark & Co. Konkurrenz bekommen: Skyr. Das isländische Traditionsprodukt ist mittlerweile in sämtlichen Supermärkten und Discounter zu finden. Viel…
-
Exotische Früchte gepaart mit einer kühlen, leichten Creme und einem Hauch Kokos – so in etwa stelle ich mir das perfekte Sommerdessert…
-
Endlich ist wieder Beerenzeit! Nachdem die Erdbeersaison langsam aber sicher zu Ende geht, freue ich mich jetzt auf Heidelbeeren, Himbeeren und natürlich…